Bekijk alles
Niet op voorraad
€ 3,49
Overzicht

De Vitafood moerbeien zijn raw food van de bovenste plank: honingachtig superfood met ondertonen van caramel, voor de fijnproever én de zoetbek.

Delen

Productvoordelen

Door de rauwe bereiding biedt de Vitafood moerbei alle voordelen van raw food: een hoge voedingswaarde verkregen door een 100% biologische teelt. Als superfood vormt deze bes bovendien een bron van twaalf en meer voedzame bestanddelen. Meer specifiek is de moerbei een bron van vitamines (A, B, K en E), kalium, mangaan en magnesium. Per 100 gram bevat deze bes daarenboven maar liefst 36,4 mcg vitamine C.

Verder bevat de moerbei ook tal van anti-oxidanten, zoals anthocyanin, resveratol, luteïne, zeaxanthine, beta en alfa-caroteen. De Chinese geneeskunde beschouwt de bes mede daarom als een uitstekende bloedreiniger.

Gebruiksadvies

Uiteraard is de moerbei ideaal voor liefhebbers van raw food en functioneert hij optimaal in een biologisch dieet. De rijke variëteit (rood, zwart, wit en wild) en de eindeloze subvariëteiten zorgen ervoor dat deze bes op zich al erg lekker is, maar ook in combinatie met noten en gedroogd fruit goed werkt. Bovendien leent de moerbei zich uitstekend voor de productie van jam en is hij een prima hulp voor opgroeiende kinderen.

Qua dosering kan het daarbij volstaan om elke dag ongeveer tien grammen moerbeien te eten (een handvol). Sluit uw zak goed af en bewaar hem op een droge, koele plaats. Opgelet: indien u allergisch bent aan pollen, kunt u de moerbei best vermijden.

Oorsprong

De moerbei (Morus) groeit aan een boom van het type 'Morus' - in het Spaans worden zij dan ook 'moras' genoemd. De Morus-boom kent tien tot zestien varianten. Zij behoren allen tot de 'moerbeien-familie' (Moraceae) en zijn bladverliezend.

Van nature komt de moerbei voornamelijk voor in Azië en in andere (sub)tropische regio's. Vandaag zijn boom en bes echter in alle werelddelen terug te vinden. Zij overleven in elk klimaat en op elke hoogte. De moerbei wordt dan ook al meer dan vijfduizend jaar gecultiveerd, wat leidde tot een enorme variatie en subvariatie.

Ingrediënten van moerbeien Vitafood 

Vitafood gebruikt 100% biologische geteelde en gecertificeerde moerbeien.

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1417 kJ / 339 kcal
Vetten 1,5 gram
- waarvan verzadigd 0 gram
Koolhydraten 74,6 gram
- waarvan suikers 37,7 gram
Voedingsvezels 5 gram
Eiwitten 4,2 gram
Zout 0,025 gram
Meer informatie
conditie New
Kenmerk EKO-keurmerk, Europees EKO-keurmerk, Vegan, Lactose-vrij, Vegetarisch, Eivrij, Soya-vrij
Volume 200g
Merk Vitafood
Show Product on Homepage Ja
Always low price Nee
Naam Moerbeien Vitafood
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Moerbeien Vitafood
Uw waardering