Bekijk alles

Recept: Vegetarische tacobowl

Op voorraad
Gegroepeerde productitems
Product Naam Aantal
Tomatenpuree 22% Bioidea
€ 1,39
Zoete mais Ekoland
€ 1,39
Tortilla chips naturel Trafo
€ 1,01
Overzicht

Een simpel, voedzaam gerecht met tacochips en vegetarische kip (uiteraard te vervangen voor gewone kip of gehakt!)

Delen

Het recept is voor twee personen

Ingrediënten

- 160 gram vegetarische kip

- Mexicaanse kruiden naar smaak

- eetlepel tomatenpuree

- klein potje maiskorrels

- 150 gram ijsbergsla

- 1 puntpaprika rood

- 100 gram cherrytomaten

- 1 avocado

- 1 zak tacochips naturel

- optioneel: koriander

- optioneel: zure room

- optioneel: geraspte kaas

Dit moet je zelf nog vers halen:

Vegetarische kip - ijsbergsla - rode puntpaprika - cherrytomaten - avocado - koriander - zure room - geraspte kaas

Bereidingswijze 

Laat de maiskorrels uitleggen en snij de ijsbergsla in reepjes, de cherrytomaatjes doormidden en de puntpaprika in reepjes.Halveer de avocado en verwijder de pit. Snij ook het vruchtvlees in reepjes. Bak de kip met de kruiden even aan en voeg een eetlepel tomatenpuree toe. Bak nog zo’n 2 minuten op laag vuur. Verdeel alle ingrediënten over een diep bord en serveer met de tacochips, zure room, geraspte kaas en de koriander. 

Eet smakelijk!

Dit recept is gemaakt door Ester van de blog essiehealthylife. Wil je meer inspiratie voor lekkere recepten? Neem dan een kijkje op haar blog: www.essiehealthylife.nl.

Meer informatie
conditie New
Kenmerk Nee
Volume Nee
Merk Nee
Show Product on Homepage n.v.t.
Always low price Nee
Naam Recept: Vegetarische tacobowl
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Recept: Vegetarische tacobowl
Uw waardering