Bekijk alles

Recept: Marokkaanse couscous

Op voorraad
Gegroepeerde productitems
Product Naam Aantal
Couscous volkoren Terrasana
€ 2,15
Ras el hanout Jacob Hooy
€ 8,35
Overzicht

Een heerlijk gezonde zomerse salade op basis van volkoren couscous!

Delen

Ingrediënten

-        350 gram gekookte volkoren couscous

-        125 gram kipflakes/gerookte kip

-        2 bosuitjes

-        1 oranje paprika

-        24 kleine cherrytomaten (250 gram)

-        1 courgette

-        1 eetlepel ras-el-hanout

-        Snuf zout

-        Olijfolie om in te bakken

Dit moet je zelf nog vers halen:

Kipflakes - bosuitjes - oranje paprika - cherrytomaten - courgette - ras-el-hanout 

Bereiding

Kook de couscous volgens de gebruiksaanwijzing, laat afkoelen. Snijd de paprika en bosuitjes en halveer de cherrytomaten. Roer dit door de afgekoelde couscous. Snijd de courgette in blokjes en bak in wat olie en de helft van de ras-el-hanout kruiden en (roer)bak ongeveer 3-4 minuten. Laat iets afkoelen en meng ook dit door de couscous. Breng op smaak met wat extra kruiden en wat zout. Voeg als laatste de kipflakes toe. Ik gebruikte de Marokkaans gekruide kebab uit de supermarkt. 

Lekker als hoofdgerecht, bij de lunch of bij een picknick! Eetsmakelijk! 

Dit recept is gemaakt door Ester van de blog essiehealthylife. Wil jij meer inspiratie voor lekkere recepten? Neem dan een kijkje op haar blog www.essiehealthylife.nl

Meer informatie
conditie New
Kenmerk n.v.t.
Volume n.v.t.
Merk n.v.t.
Show Product on Homepage Ja
Always low price Nee
Naam Recept: Marokkaanse couscous
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Recept: Marokkaanse couscous
Uw waardering