Filteren
Selectie verfijnen
Kenmerk
  1. Europees EKO-keurmerk 5 producten
  2. Vegan 11 producten
  3. Lactose-vrij 11 producten
  4. Vegetarisch 11 producten
  5. Noten-vrij 10 producten
  6. Gluten-vrij 10 producten
  7. Eivrij 11 producten
  8. Soya-vrij 11 producten
Tonen als Foto-tabel Lijst

17 producten

Van hoog naar laag sorteren
per pagina
Tonen als Foto-tabel Lijst

17 producten

Van hoog naar laag sorteren
per pagina

Ahornsiroop zeer smaakvol

Ahornsiroop is een zeer smaakvolle siroop. Een ideale vervanger voor suiker. Het wordt geoogst van de esdoorn (maple tree). Het is heerlijk in de thee, op pannekoeken en in cake's. Eigenlijk alles waar je suiker op doet. Ahornsiroop is een van de weinige zoetstoffen waar de vraag hoger is dan het aanbod. Er is namelijk voor 1 liter siroop, ongeveer 50 liter sap uit de esdoorn nodig.

Ahornsiroop is een natuurproduct en wordt gewonnen uit de esdoorn. Het wordt ook wel het levenssap van een boom genoemd. In de late winter en vroege lente wordt dit levenssap gewonnen en wordt er ahornsiroop van gemaakt. In deze tijd produceert de boom namelijk veel levenssappen. Ahornsiroop is een gezonde vervanger van suiker. Bij Ecomarkt.nl kunt u al vanaf € 2.99 ahornsiroop kopen.

Ahornsiroop kopen, een bewuste en gezonde keuze!

Ahornsiroop kan een goede vervanger zijn voor suiker. Ahornsiroop bestaat echter even goed voor 2/3 uit suiker en dat is even goed nog een hoop. De glycemische index van ahornsiroop is echter wel een stuk lager (55) dan witte suiker (70). Ahornsiroop is rijk aan mineralen, viraminen, aminozuren, polyfenolen en bevat ook antioxidanten. Ahornsiroop is een onbewerkt natuurproduct. De gewonnen sappen worden alleen ingedikt door te koken.

Verschillende gradaties

De gradaties van Ahornsiroop zijn afhankelijk van de kleur. De indeling kan wel van land tot land verschillen. De ahornsiroop afkomstig uit de VS wordt ingedeeld in grade A en grade B. Grade A wordt dan weer onderverdeeld in drie groepen; licht amber, medium amber en donker amber en grade B is de donkerste ahornsiroop van allemaal. Het grote verschil is dat de donkere ahornsiroop wat later in het seizoen worden geoogst en een sterkere smaak hebben. Dit soort wordt meestal gebruikt om te bakken en te koken. De lichtere ahornsiroop wordt weer meer gebruikt als siroop over bijvoorbeeld pannenkoeken.

Natuurvoeding

Misschien bent u niet opzoek naar ahornsiroop, maar naar andere natuurvoedingsproducten. Bekijk dan ook ons aanbod in appelazijn. Heeft u een vraag over één van onze producten? Neem gerust contact met ons op.