Bekijk alles
Op voorraad
Gegroepeerde productitems
Product Naam Aantal
Volkoren Speltmeel 500g Ekoland
€ 2,09
Niet op voorraad
Appeltaartmix De Rit
€ 2,89
Rozijnen sultana Ekoland
€ 1,69
Stevia kristal Stevija
€ 7,95
Kokosbloesem suiker Royal Green
€ 5,95
Hazelnoten eko Horizon
€ 2,39
Amandelen Ekoland
€ 4,65
Cashewnoten ongebrand Ekoland
€ 3,55
Abrikozenjam 250g Ekoland
€ 1,99
Havermout Ekoland
€ 1,89
Overzicht

Dit recept is voor een heerlijk, klein appeltaartje. Uit dit bescheiden taartje kun je 4 tot 6 stukjes snijden. De appeltaart van Annemieke is tarwe en geraffineerde suikervrij. Een taart om ouderwets van te smullen! 

Delen

Benodigdheden

- 100 gram volkoren speltmeel + wat extra

- 50 gram kokosbloesemsuiker

- 2 appels

- 2 eetlepels rozijnen

- 60 gram roomboter + extra voor invetten

- 1 ei

- kaneel

- Springvorm van 18 cm

- Mixer / mengkom

- Oven

Deze producten moeten nog zelf vers gehaald worden:

- appels

- roomboter

- 1 ei

Bereiding

Warm de oven voor op 175 graden

Wel de rozijnen in lauwwarm water

Schil de appel en snijd hem in stukjes. Bestrooi met kaneel, roer door en laat even staan

Meng de boter en de suiker door elkaar in de mengkom

Klop het ei los en voeg de helft toe aan het boter/suiker mengsel. Bewaar de andere helft van het ei

Voeg het meel toe aan het boter/suiker mengsel en kneed tot er een mooi samenhangend deeg ontstaat. Voeg extra meel toe als het te nat is of ei als het te droog blijkt

Vet de springvorm in en bekleed hem met 2/3 van het deeg

Droog de rozijnen af en roer ze door de appels met kaneel heen. Schep vervolgens met zo min mogelijk vocht in de bakvorm.

Maak van het resterende deeg lange repen en bekleed de bovenkant van de taart hiermee. Door dit te bestrijken met het restant van het ei, wordt het raster mooi bruin

Bak het taartje in circa 30-40 minuten in de oven.

 

Eet smakelijk!

Dit recept is geschreven door Annemieke. Zij schrijft op haar foodblog “Eet het beter” over pure en onbewerkte voeding. Wil je vaker gezond, gemakkelijk en zelfgemaakt eten met het hele gezin? Neem dan eens een kijkje op www.eethetbeter.nl voor meer inspiratie!

Meer informatie
conditie New
Kenmerk n.v.t.
Volume n.v.t.
Merk n.v.t.
Show Product on Homepage n.v.t.
Always low price Nee
Naam Recept: Appeltaart
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Recept: Appeltaart
Uw waardering